Paprika

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi

Gå til: navigasjon, søk
Paprika
Paprika
Vitenskapelig(e)
navn
:
Capsicum annuum
Norsk(e) navn: Paprika
Hører til: søtvierfamilien,
Solanales,
blomsterplanter
Habitat: opprinnelig fra Mellom- og Sør-Amerika
Utbredelse: terrestrisk

Paprika er en stor variant av chilipepper og er vanlig i matlaging. Paprika er egentlig en frukt.

Den finnes i sterkere og svakere varianter i forskjellige farger. At den mangler den styrken som kjennetegner chillipepper skyldes et regressiv gen, noe som ble oppdaget og utviklet i Ungarn, som den dag i dag er kjent for sin paprikadyrkning og sitt paprikapulver.

Commons
Wikimedia Commons har multimedieinnhold relatert til
botanikkstubb
Denne botanikkrelaterte artikkelen er dessverre kort eller mangelfull, og du kan hjelpe Wikipedia ved å utvide den. En stubbmerking uten oppgitt grunn kan fjernes ved behov.
Personlige verktøy