Masala chai

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Gå til: navigasjon, søk
Oppslagsordet chai, som i store delar av velden er det gjengse ordet for te i sin alminnelighet, leder hit
En kopp masala chai.
Masala chai kokes ofte i kasserolle og siles av når det helles over til serveringskannen.

Masala chai (fra hindi: मसाला चाय masālā chāy, «krydderte») er en drikk som stammer fra India. Den blir til ved at man brygger te sammen med aromatiske krydder og urter.[1]

Ordet chai er det allmenne ordet for te i mange deler av verden, men i de vestlige land der det ikke er slik, oppfattes chai mest som et synonym for masala chai.

Referanser[rediger | rediger kilde]

  1. ^ http://www.veetea.com/site/articles/Masala-Chai/