Eggesmør

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Karelske piroger med eggesmør.

Eggesmør (finsk: munavoi, estisk: munavõi) er en blanding av smør og grovhakka hardkokt egg.[1] Den hører hjemme i det finske kjøkken og i det estiske kjøkken. Karelske piroger serveres tradisjonelt med eggesmør.

Referanser[rediger | rediger kilde]

  1. ^ Egge, Håvard. «Eggesmør – oppskrift». Klikk.no (norsk). Besøkt 17. juli 2023.