A. Idsøe
Relevans: Denne artikkelen omtaler et emne som kan ha tvilsom relevans for Wikipedia. Artikkelen bør endres slik at det fremkommer hvorfor emnet er relevant for Wikipedia, ellers kan den bli slettet. Angitt grunn: En lite bedrift som formodentlig er gammel, men ikke kilder som underbygger. (3. mars 2024)
A. Idsøe er en slakter, kjøtt- og pølseforretning etablert i 1828 i Stavanger er byens eldste bedrift. Det startet som slakteri og et lite torgutsalg, populært kalt «Issebuå», før butikken i Verksgata 3 og 5 åpnet i 1898. Thore Idsøe fra øya Idsø i Ryfylke grunnla slakterselskapet.