Grevé

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Gå til: navigasjon, søk
Et stykke lagret grevéost med synlige saltkrystaller.

Grevé er et ostevaremerke som tilhører organisasjonen Svensk Mjölk. Grevé benyttes om en rundpipet svensk hardost med en nøttelignende, noe søtaktig smak.

Den er inspirert av den sveitsiske Emmentaleren, men er litt mer kompakt.