Bakermester Klausen
| Bakermester Klausen as | |||
|---|---|---|---|
 Bakermester Klausen | |||
| Offisielt navn | Bakermester Klausen as | ||
| Tidligere navn | Bakermester Klausen & Sønn A/S Fritjof Klausen Bakeri og Konditori | ||
| Org.form | Aksjeselskap | ||
| Org.nummer | 996330990 | ||
| Etablert | 1927 | ||
| Morselskap | Bakermester Klausen Gruppen AS | ||
| Hovedkontor | Drammen | ||
| Land | Norge | ||
| Adresse | Gamle Riksvei 234, 3055 Krokstadelva | ||
| Produkt(er) | brød kake | ||
| Styreleder | Ben Klausen[1] | ||
| Antall ansatte | 104[2] (2022) | ||
| Nettsted | bakerklausen.no (nb) | ||
 Bakermester Klausen 59°45′31″N 10°00′43″Ø | |||
Bakermester Klausen ble etablert i 1927 i Krokstadelva i Drammen i Buskerud fylke, av Fritjof Klausen, under navnet Fritjof Klausen Bakeri og Konditori.[3]
Historie[rediger | rediger kilde]
Fritjof Klausen startet driften sammen med sin kone Dagny Klausen, og gjorde det greit og fikk sine faste kunder, men det tok likevel tid. På 70-tallet gikk driften såpass bra att han så seg nødt til å utvide lokalene til over 200 kvadratmeter. Bakgrunnen for suksessen var Grislet-kneippen, som fremdeles er veldig ettertraktet og som flere har prøvd å kopiere uten suksess. Fra 1974 tok Tor Klausen over den daglige driften. I 2003 var det sønnene hans, Pål og Ben Klausen, som overtok.[4][5]
Bakeriet er per 2021 drevet av tredje generasjonen Pål og Ben Klausen, i lokaler på samme sted, men kraftig utvidet med over 100 ansatte som leverer bakevarer i store deler av Buskerud-området. Bakeriet solgte i 2019 om lag 130 000 brød i uken.[3]
Referanser[rediger | rediger kilde]
- ^ https://www.proff.no/roller/bakermester-klausen-as/krokstadelva/produsenter/IGH6TWU016D/
- ^ «Bakermester Klausen AS - 996330990 - Krokstadelva - Se Regnskap, Roller og mer». Besøkt 12. september 2023.
- ^ a b Falck, 20 NOVEMBER 2019 Tekst: Per-Jan Brekke Foto: Simen (20. november 2019). «Selger syv millioner brød i året». Vikenvest.no (engelsk). Besøkt 27. mai 2021.
- ^ «Hovedside». Bakermester Klausen. Besøkt 27. mai 2021.
- ^ «Historie». Bakermester Klausen. Besøkt 27. mai 2021.