Yanjing Beer

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Hopp til navigering Hopp til søk
En flaske Yanjing Beer

Yanjing Beer (kinesisk: 燕京啤酒, pinyin: Yànjīng Píjiǔ) er det engelske navnet på et ølmerke og bryggeri i distriktet Shunyi i Beijing i Kina. Det anses som Folkerepublikken Kinas «nasjonale bryggeri» og ølet eksporteres til en rekke land.

Ølet ble brygget for første gang i 1980 og var en av hovedsponsorene for Sommer-OL 2008 i Beijing. Navnet kommer fra et tidligere navn for Beijing, det som var i bruk fra 200-tallet til 400-tallet før Kristus.

Bryggeriområdet er nå (2008) på over 2 220 000 m². Bryggeriet har 20 000 ansatte og er Kinas største. Teknologien er tysk, og det importeres korn fra Canada og Australia for en årsproduksjon på over fire millioner tonn øl.

En boks Yanjing Beer servert ombord et Air Chinafly

Eksterne lenker[rediger | rediger kilde]