Tridekansyre

Tridekansyre
Identifikatorer
CAS-nummer		638-53-9
PubChem		12530
ChemSpider		12013
SMILES		O=C(O)CCCCCCCCCCCC
Kjemiske egenskaper
Formel		CH3(CH2)11COOH
Molar masse		214.349 g/mol
Utseende		Hvit krystall
Tetthet		0.983 g/cm3 (37 °C) 0.8458 g/cm3 (80 °C) kg/m3
Smeltepunkt		41.5 °C
Kokepunkt		236 °C
Løselighet		21 mg/L (0 °C) 33 mg/L (20 °C) 38 mg/L (30 °C) 53 mg/L (60 °C)

Tridekansyre er en 13-karbonfettsyre med den kjemiske formelen CH₃(CH₂)₁₁COOH. Den forekommer naturlig i meieriprodukter.