Hopp til innhold

Svineknoke

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi

Svineknoke er en stykningsdel som er laget av beinet til grisen.[1]

Knoke er egnet til å koke suppekraft og som suppekjøtt. Knoken kan også ovnstekes.

Referanser

[rediger | rediger kilde]
  1. «Stykningsdeler av svin». ndla.no. {NDLA. Besøkt 13. oktober 2025.