Spansk kjørvel
| Spansk kjørvel | |||
|---|---|---|---|
 Spansk kjørvel i Molde
| |||
| Nomenklatur | |||
| Myrrhis odorata (L.) Scop. | |||
| Populærnavn | |||
| spansk kjørvel[1] | |||
| Klassifikasjon | |||
| Rike | Planter | ||
| Rekke | Blomsterplanter | ||
| Klasse | Egentlige tofrøbladete planter | ||
| Orden | Skjermplanteordenen | ||
| Familie | Skjermplantefamilien | ||
| Slekt | Spanskkjørvelslekta | ||
| Miljøvern | |||
| Fremmedartslista:[2] | |||
 | |||
| Økologi | |||
| Habitat: | Forvillet fra hager | ||
| Utbredelse: | Norsk kart Verdenskart | ||
Spansk kjørvel (Myrrhis odorata) er en flerårig plante i skjermplantefamilien (Apiaceae), særlig i eldre tider (1700- og 1800-tallet) dyrket som krydderurt. Blader og frø brukes som krydder i matlaging og i brennevin. Planten er hjemmehørende i fjellstrøk i Mellom-Europa, blant annet i Alpene. I Norge, der den er uønsket og står oppført på fremmedartslista, forvillet i kyststrøk nord til Trøndelag, samt i Tromsø.[2]
Smaken minner om lakris eller anis.
Referanser[rediger | rediger kilde]
- ^ «Artsdatabankens artsopplysninger». Artsdatabanken. 18. november 2018. Besøkt 7. februar 2019.
- ^ a b Hegre H, Solstad H, Alm T, Fløistad IS, Pedersen O, Schei FH, Vandvik V, Vollering J, Westergaard KB og Skarpaas O (11. august 2023). «Karplanter. Vurdering av økologisk risiko for spansk kjørvel Myrrhis odorata som SE for Fastlands-Norge med havområder»
. Fremmedartslista 2023. Artsdatabanken. Besøkt 13. september 2023.
Eksterne lenker[rediger | rediger kilde]
- (en) spansk kjørvel i Encyclopedia of Life
- (en) spansk kjørvel i Global Biodiversity Information Facility
- (no) spansk kjørvel hos Artsdatabanken
- (sv) spansk kjørvel hos Dyntaxa
- (en) spansk kjørvel hos ITIS
- (en) spansk kjørvel hos NCBI
- (en) spansk kjørvel hos The International Plant Names Index
- (en) spansk kjørvel hos Tropicos
- (en) Kategori:Myrrhis odorata – bilder, video eller lyd på Wikimedia Commons
- (en) Myrrhis odorata – galleri av bilder, video eller lyd på Wikimedia Commons
- Myrrhis odorata – detaljert informasjon på Wikispecies
- Norges sopp- og nyttevekstforbund oppgir spansk kjørvel som «spiselig».
Denne artikkelen er en spire. Du kan hjelpe Wikipedia ved å utvide den.