Rambutan

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Hopp til navigering Hopp til søk
Rambutan regnes gjerne som en eksotisk frukt.
Oppskåret rambutan

Rambutan (betyr «hårete ting» på malayisk[1]) er en liten frukt med et nært slektskap til litchi. Den er på størrelse med en valnøtt og kommer opprinnelig fra Sørøst-Asia. Rambutan består av en kjerne dekket av hvitt fruktkjøtt som igjen er dekket av et hårete, læraktig skall. Den har en søt og mild smak og er rik på C-vitamin og mineraler, spesielt fosfor.

Referanser[rediger | rediger kilde]

  1. ^ Beech, Hannah; Mustard, Amanda (22. juni 2020). «Eating Thai Fruit Demands Serious Effort but Delivers Sublime Reward». The New York Times (engelsk). ISSN 0362-4331. Besøkt 23. juni 2020.