Pukkel

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Pukler hos baktriakamel

Pukkel er en forhøyning på ryggen hos noen pattedyrarter, for eksempel baktriakamel og dromedar. Pukkelen består av fettfylt bindevev og fungerer som en energireserve.

Kamelpukkelene lagrer energireserver i form av fett. Når fettet senere forbrennes, bindes mer enn 1 gram vann per gram med fett. Dette skjer gjennom såkalt kjemisk reduksjon av fettet ved hjelp av syre. Denne muligheten til å omdanne fett til vann, bidrar til at kameler kan klare seg lenge uten tilgang på vann.

Pukkel brukes også av mange som en begrep til å beskrive kyfose (pukkelrygg hos mennesker), men dette er altså ikke det samme. Betegnelsen brukes dessuten til å beskrive pukkellignende utvekster hos dyr og planter generelt.