Omelette norvégienne

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
(Omdirigert fra Omelette norvegienne)
Hopp til: navigasjon, søk
Glace au Four eller omelette norvégienne.

Omelette norvégienne (fransk isbombe) er en dessert av sukkerbrød med is og marengslokk. Den kalles også for fransk isbombe, Glace au four og Baked Alaska.

Kilder[rediger | rediger kilde]

  • Gyldendals nye store kokebok har oppskrift på «Glace au four» under desserter.
  • Oppskrifter på omelette norvégienne på Det søte liv og Matprat