Lugols løsning

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Lugols løsning
 

Lugols løsning er en brun jodløsning i vann som består av 5 % jod (I2) og 10 % kaliumjodid (KI). Den brukes medisinsk som desinfeksjonsmiddel og til påvisning av stivelse i matvarer; fargen endrer seg til mørk blå når den binder seg til stivelse.