Leffe

Leffe er et belgisk øl.

Historie

Klosteret Notre Dame de Leffe ble grunnlagt i 1152. Som så mange andre klostre på den tiden, brygget også dette øl. Men her er det ikke snakk om et hvilket som helst øl. Brygget var Leffe. Klosteret ble ødelagt og forlatt i 1794 på grunn av den franske revolusjon, og dette gikk naturlig nok utover ølproduksjonen. Men det skal mer til enn en revolusjon for å stoppe Leffe. Et samarbeid mellom Leffe og et kommersielt bryggeri i 1952 sikret fremtidig vekst og suksess for ølet. I dag har Leffe til og med et eget museum i byen Dinant.

Eksterne lenker

• Offisielt nettsted
• (en) Leffe beer – kategori av bilder, video eller lyd på Commons
• Samling av Leffe ølglass