Lahmacun

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Hopp til: navigasjon, søk
Tyrkisk lahmacun med salat
Lahmacun

Lahmacun er en tyrkisk matrett, også kjent som tyrkisk pizza, som består av en rund, tynn deig i bunnen med kjøttdeig og ulike grønnskaer på toppen. [1] Det er ikke uvanlig at den rulles sammen før den spises.

Serveres ofte sammen med ayran.[2][3]

Referanser[rediger | rediger kilde]