Karen Elene Thorsen

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Hopp til navigering Hopp til søk
Karen Elene Thorsen
Født1997[1]Rediger på Wikidata
Beskjeftigelse SkribentRediger på Wikidata
Nasjonalitet NorgeRediger på Wikidata

Karen Elene Thorsen (født 1997)[2] er en norsk forfatter og matblogger fra Flekkefjord og er kjent under kallenavnet «Fattig student». Hun har studert markedsføring i Bergen i 2017, og i 2019 studerer hun livsstilsendring og folkehelseHøyskolen Kristiania i Oslo.[3][4]

Karriere[rediger | rediger kilde]

I 2017 begynte Thorsen med å dele matoppskrifterinstagram-kontoen sin «fattig.student».[5] Hun delte blant annet ukesmenyer mellom 200 og 400 kroner i uken. Det som motiverte henne til å planlegge matbudsjettene hennes var at hun var arbeidsløs en periode og studerte. I tillegg har hun fortalt at hun var opptatt av å leve sunt.[6][7] Thorsen har mer enn 224 000 følgere på instagrammen sin per august 2020.[8]

I august 2019 ga hun ut kokeboken «Fattig student - 20 ukesmenyer for 250 kroner» og den var den mest solgte boken i løpet av måneden, ifølge Bokhandlerforeningen.[5][9] Thoresen har også vært med på «God morgen Norge» og «God sommer Norge» på TV2.[10][11]

Referanser[rediger | rediger kilde]

  1. ^ https://www.proff.no/rolle/karen-elene-thorsen/flekkefjord/2085904/
  2. ^ «Karen Elene Thorsen – 1 roller i norsk næringsliv». Besøkt 13. februar 2020. 
  3. ^ Helgesen, Silje (28. mai 2019). «Matbudsjett: Karen Elene bruker bare 300-400 kroner på mat i uka - KK». kk.no (norsk). Besøkt 8. oktober 2019. 
  4. ^ Berg, Cecilie Louise (12. mars 2019). «Bruker 300 i uka på mat: - Har knekket koden». Dagbladet.no (norsk). Besøkt 8. oktober 2019. 
  5. ^ a b Pettersen, Petter (12. august 2019). ««Fattig student»-boken utsolgt før den kom i butikkhyllene». NRK. Besøkt 8. oktober 2019. 
  6. ^ Krsby, Krsitian Hole (13. mars 2019). «Karen (21) hjelper nesten 80 000 fattige studenter med å leve sunt». trdby.no. Besøkt 8. oktober 2019. 
  7. ^ Cantero, Christina (9. august 2019). «Karen (21) bruker 400 kroner på mat i uka». NRK. Besøkt 8. oktober 2019. 
  8. ^ «FATTIG STUDENT (@fattig.student) • Instagram-bilder og -videoer». www.instagram.com. Besøkt 8. oktober 2019. 
  9. ^ «Nå selger «Fattig student» mer bøker enn Nesbø». www.vg.no. Besøkt 8. oktober 2019. 
  10. ^ AS, TV 2. «Ingen selger flere bøker enn Karen (22): - Nå er jeg ikke fattig lenger». TV 2. Besøkt 8. oktober 2019. 
  11. ^ «Karen Elene bruker under 300 kr på middager i uken». TV 2 (norsk). Besøkt 8. oktober 2019. 

Eksterne lenker[rediger | rediger kilde]