Jan Vardøen

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Hopp til: navigasjon, søk
Jan Vardøen
Jan Vardøen.jpg
Født 29. juli 1962 (55 år)
Yrke Musiker
Nasjonalitet Norge

Jan Vardøen (født 29. juli 1962 i London) er en norsk musiker, filmregissør, forfatter og restauranteier.

Han ble født i Docklands, London, og har norsk mor. Han vokste opp i Irland og England. Vardøen er for tiden bosatt på Nesodden, utenfor Oslo.

Han kom til Norge i 1988, og utdannet seg til trebåtbygger i Risør. Her jobbet han i fem år, før han flyttet til Oslo og begynte i utelivsbransjen. Grünerløkka skulle bli hans nedslagsfelt, og han er knyttet til steder som Bar Boca, Los Lobos, Hotel Havana, Parkteatret, Villa Paradiso, Aku Aku, The Nighthawk Diner, Smelteverket, Grünerløkka Brygghus og Vespa. Han står bak fem CD-utgivelser. Vardøen har også jobbet som dommer i TV3-programmet Masterchef. Man har også sett han i en rekke programmer, blant annet TVNORGE-programmet 4-stjerners middag. I 2012 har han stiftet Beacon Isle Productions, et productionsselskap der han skriver, regisserer og produserer filmer. I 2013 produserte han kortfilmen Working Stiff, og i 2013/14 spillefilmen Heart of Lightness - Søvnløs i Lofoten.

Bibliografi[rediger | rediger kilde]

  • Bar boka : cocktails og drinker – (1999)
  • Affæren – noveller, sangtekster, vedlagt CD (2001)
  • Tøffe drinker – (2003)
  • Tøff mat – Pølser og øl (2009)
  • Pizza Paradiso (2011)
  • Den store Norske Glemmeboka (2012)
  • Smelt (2013)
  • Gode pølser og godt øl (2014)
  • Ekte italiensk pizza (2015)

Eksterne lenker[rediger | rediger kilde]