Jägermeister

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Jägermeister
Etablert1935
LandTyskland
Nettstedwww.jagermeister.com

Jägermeister er et tysk likørmerke tilvirket av Mast-Jägermeister i Wolfenbüttel i Tyskland

Jägermeister er en tysk urtelikør. Likøren inneholder 35 volumprosent alkohol. De 56 urtene som finnes i likøren er hemmelige og den har, ifølge Systembolaget, «en kryddig smak med en viss bitterhet, innslag av lakritsrot, tørkede urter, kanel, ingefær og pomerans». Den ideelle serveringstemperaturen anses å være -18 °C.[1]

Historikk[rediger | rediger kilde]

Jägermeister ble skapt av Curt Mast (1897–1970) som var sønn til eddikfabrikanten Wilhelm Mast i Wolfenbüttel. Farens aktivitet innbefattet også vinhandel og var blitt grunnlagt i 1878. Da Wilhelm Mast ble syk tok Curt Mast over aktiviteten i 1918. På gaten Grosser Zimmerhof 26 i Wolfenbüttel gjenfinnes selskapets opprinnelige kontor innen det flyttet til nye lokaler på Jägermeisterstrasse på 1950-tallet. Curt Mast startet senere sprit- og likørproduksjon. Han eksperimenterte i flere år innen han i 1934 lanserte Jägermeister. Mast var selv jeger og kanskje var det turene med jaktlaget som inspirerte ham til produksjonen av likøren.[2][3][4]

Referanser[rediger | rediger kilde]

  1. ^ Temperaturen -18 °C anges regelmässigt i Jägermeisters TV-reklam
  2. ^ «Arkivert kopi». Arkivert fra originalen 23. september 2017. Besøkt 20. juli 2019. 
  3. ^ http://www.t-online.de/wirtschaft/unternehmen/id_54673326/vom-essig-zum-kultdrink-jaegermeister-auf-erfolgskurs.html
  4. ^ «Arkivert kopi». Arkivert fra originalen 18. mai 2015. Besøkt 20. juli 2019. 

Eksterne lenker[rediger | rediger kilde]