Hematogen

Hematogen
Land		Russland
Opprinnelse		Sveits
Opphavsperson		Adolf Hommel
Hematogen på Commons

Soviet Blood Candy, en type hematogen godteribar

Hematogen er et russisk godteri som består hovedsakelig av proteinet albumin hentet fra bearbeidet kublod. Andre ingredienser varierer, men er vanligvis sukker, maltodekstrin, melk eller vanillin. Det blir ofte ansett for å være et legemiddel, og brukes til å behandle eller forebygge mangel på jern og vitamin B12 (f.eks. for anemi eller under svangerskapet). Hematogen er tilgjengelig uten resept, men i tilfelle av graviditet eller amming er medisinsk konsultasjon nødvendig. Hematogen anbefales ikke for barn under tre år.

Eksterne lenker

• (en) Hematogen – kategori av bilder, video eller lyd på Commons
• Hematogen: Bloody delicious