Fikenkaktus

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Hopp til navigering Hopp til søk
Fikenkaktus
Fikenkaktus
Vitenskapelig(e)
navn
:
Opuntia ficus-indica
Norsk(e) navn: fikenkaktus,
kaktusfiken
Hører til: Opuntia
Opuntioideae,
kaktusfamilien
IUCNs rødliste:
data utilstrekkelig
Habitat: terrestrisk
Utbredelse: Sør- og Mellom-Amerika

Fikenkaktusen (Opuntia ficus-indica) kommer fra Sør- og Mellom-Amerika og blir dyrket i tropiske og subtropiske strøk, blant annet på Gran Canaria. Den har flattrykte, leddete stammer, og tornete, ovale frukter med hardt skall. Blomstene er gule, fruktene varierer i fargeskalaen fra gul rødt. Fruktene har et saftig, guloransje fruktkjøtt og er grynete i konsistensen. 100 gram fruktkjøtt inneholder cirka 14 milligram vitamin C, 220 milligram kalium, 88 prosent vann og 152 kJ energi.[1]

Lus på kaktusen[rediger | rediger kilde]

På fikenkaktuser lever ofte cochenillelusa, også kalt skarlagenlus (Dactylopius coccus). De lever av fikenkaktus. Knuses en slik lus, fremkommer en sterk rödfarge. Dette er fargestoffet karmin, som brukes i blant annet leppestift og drikken Campari. I gamle dager ble det drevet omfattende cochenilleavl i kaktusfarmer på Gran Canaria. Etter hvert som anilinfarger tok over i leppestift, tok avlingen nesten helt slutt. Men de siste årene har lusa igjen blitt populær på grunn av motstand mot unaturlige og potensielt skadelige stoffer i sminke, så nå er avlingen så smått på vei opp igjen.

Referanser[rediger | rediger kilde]

Eksterne lenker[rediger | rediger kilde]