Hopp til innhold

Föroya Bjór

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Föroya Bjór
Org.formAksjeselskap
BransjeBryggeri
Etablert1888 (Klaksvík)
HovedkontorKlaksvík
LandFærøyene
Produkt(er)øl
brus
Nettsted Offisielt nettsted
Kart
Föroya Bjór
62°13′55″N 6°35′48″V

Föroya Bjór er et bryggeri i KlaksvíkFærøyene. Bryggeriet produserer øl og brus. Det har også et brennevinsdestilleri. Föroya Bjór er organisert som et familieeid aksjeselskap.

Bryggeriet ble etablert i 1888 av Símun F. Hansen, kalt Símun í Vági. Han hadde gått i lære som baker i Danmark, hvor han også lærte å brygge øl. Föroya Bjór ble Færøyenes andre bryggeri, etter Restorffs Bryggjarí i Tórshavn. Bryggeriet har siden vært i Waag-familiens eie.[1][2] Bryggerimester Annika Waag er fjerde generasjon.[3]

Bryggeriet klarte seg gjennom forbudstiden på Færøyene ved å produsere lettøl og brus.[1][2]

Da Restorffs Bryggjarí gikk konkurs i 2007, kjøpte Föroya Bjór rettighetene til en del av deres produkter.[1][2]

I 2009 begynte bryggeriet å eksportere til Island.[1][4] Det driver også en viss eksport til Danmark og Norge.[1]

Noen av Föroya Bjórs produkter.

Referanser

[rediger | rediger kilde]
  1. 1 2 3 4 5 «Sepac 2022: Drykkjuvørur» (på færøysk). Posta. Besøkt 21. august 2022.
  2. 1 2 3 Hansen, Jacob Sjúrður (2008). «120 års ølbrygning i Nordatlanten» (PDF). Ølentusiasten (på dansk) (43): 30–31. ISSN 1399-5022. Arkivert fra originalen (PDF) 12. september 2014. Besøkt 4. juni 2010.
  3. «Einar Waag 75 ár». Dimmalætting (på færøysk). 1. februar 2022. Arkivert fra originalen 23. januar 2024. Besøkt 23. januar 2024.
  4. «Føroya Bjór nú fáanlegur hér». mbl.is. Morgunblaðið. 26. august 2009. Besøkt 6. februar 2016.

Eksterne lenker

[rediger | rediger kilde]