Cox Orange

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
(Omdirigert fra «Cox orange»)
Bilde fra Deutsche pomologie

Cox Orange (eller som sorten egentlig heter: Cox' Orange) er en populær eplesort med fast, gult og søtlig fruktkjøtt med en karakteristisk, kraftig aroma.

Cox Orange ble utviklet i 1825 av en pensjonert brygger, Richard Cox, fra Colbrook Lawn i England.[1] Sorten ble utbredt i Danmark på slutten av 1800-tallet.

I England er sorten kjent under navnet Cox Orange Pippin. Dessverre er sorten sårbar overfor eriosoma lanigerum som forringer salgs- og holdbarhetsverdien.

Referanser[rediger | rediger kilde]

  1. ^ Per Kølster: Æbler, Politikens Forlag, 2004, ISBN 87-567-7112-6.