Murgh tikka

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
(Omdirigert fra «Chicken Tikka»)
Chicken tikka masala med nan. Chicken tikka masala er murgh tikka i en tomatsaus.

Murgh tikka (noen ganger omtalt som kylling tikka på norsk, ofte kjent under det engelske navnet chicken tikka) er en indisk og pakistansk matrett. Den består som regel av benfrie kyllingstykker marinert i krydder og jogurt, og bakt i en tandoor. Direkte oversatt betyr navnet på retten «kyllingbiter».

Eksterne lenker[rediger | rediger kilde]