Boller i karry
Boller i karry er en dansk rett som serveres med ris og består av kokte kjøttboller i en tykk saus laget på vannet fra de kokte kjøttbollene, karry, løk, eple og ev. andre ingredienser. Retten som stammer fra omkring 1935 og dermed en ganske gammel oppskrift, er fremdeles en populær spise hos danskene.[1]
Referanser[rediger | rediger kilde]
- ^ Vi er vilde med boller i karry, sondagsavisen.dk Arkivert 14. mars 2012 hos Wayback Machine.
Eksterne lenker[rediger | rediger kilde]
- Den store danske
- danskeslagterier.dk Arkivert 20090718155110 hos WebCite