Belgisk blå

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
En belgisk blå med arr etter keisersnitt

Belgisk blå er en storferase. Rasen er omdiskutert og er kjent for sin voldsomme vekst og sine store kalvingsproblemer. På grunn av en mutasjon er genet for begrensing av muskelvekst, myostatin, satt ut av spill. Rasen har derfor en unormal muskelvekst, dette fenomenet har vært kjent siden tidlig på 1800-tallet. Dette medfører blant annet at kyrne har problemer med å kalve naturlig. De fleste kalvinger blir derfor gjort med keisersnitt. Belgisk blå brukes til kjøttproduksjon.

Det finnes i overkant av 100 000 dyr av rasen, de fleste i Belgia, men rasen brukes også i blant annet Frankrike. Rasen er ikke tillatt brukt i kjøttproduksjon i Norge og i mange andre land.

Se også[rediger | rediger kilde]