Svartsurbær

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
(Omdirigert fra Aronia)
Hopp til: navigasjon, søk
Svartsurbær
Svartsurbær
Vitenskapelig(e)
navn
:
Aronia melanocarpa
(Michaux) Elliott, 1821
Norsk(e) navn: svartsurbær
Biologisk klassifikasjon:
Rike: Planteriket
Divisjon: Karplanter
Klasse: Blomsterplanter
Orden: Rosales
Familie: Rosefamilien
Slekt: Surbær
Habitat: terrestrisk
Utbredelse: det østre Nord-Amerika

Svartsurbær (Aronia melanocarpa) er en lauvfellende busk i rosefamilien, som i Europa trolig er mest kjent som prydbusk. Den stammer imidlertid fra det østre Nord-Amerika. Busken har hvite blomster som kommer i mai-juni. Senere på sommeren kommer de sorte bærene. Om høsten har den vakre høstfarger. De dekorative bærene er spiselige og fulle av antioksidanter – og brukes derfor i juice, vin, likør, saft, syltetøy eller som naturlig fargestoff.

Se også[rediger | rediger kilde]

Eksterne lenker[rediger | rediger kilde]