Ardis Kaspersen

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Ardis Kaspersen
Født24. mars 1920Rediger på Wikidata
Død24. nov. 2010Rediger på Wikidata (90 år)
BeskjeftigelseSkribent Rediger på Wikidata
NasjonalitetNorge
UtmerkelserNordland fylkes kulturpris (1994)

Ardis Ardis Jorun Kaspersen (født 24. mars 1920 i Vega, død 24. november 2010Vevelstad) var en norsk kokebokforfatter, kjent fra et titall bokutgivelser med oppskrifter fra Nord-Norge. Den første utkom i 1970, og i 1999 utkom en med Arne Brimi som ble oversatt til flere sprog. Hun var også journalist tilknyttet Helgeland Arbeiderblad og Brønnøysunds Avis.[1] Hennes liv er omtalt i Ardis Kaspersen - et liv med poteten av Knut Alsaker, som er trykket i Årbok for Helgeland 2008.

Premier[rediger | rediger kilde]

Utgivelser[rediger | rediger kilde]

Referanser[rediger | rediger kilde]