Vaniljesaus

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Gå til: navigasjon, søk
Apfelstrudel mit Vanillesauce Mai 2012.JPG

Vaniljesaus er en saus laget av melk eller fløte og eggeplomme, smaksatt med vanilje.[1] Tradisjonelt brukes vaniljestang, mens halvfabrikata erstatter med vanillin. Tykkere vaniljesaus kalles vaniljekrem, og brukes blant annet til kakefyll.

Referanser[rediger | rediger kilde]

matstubbDenne matrelaterte artikkelen er dessverre kort eller mangelfull, og du kan hjelpe Wikipedia ved å utvide den.