Vårsalatslekta

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
(Omdirigert fra Valerianella)
Gå til: navigasjon, søk
Vårsalatslekta
Vårsalat
Vårsalat
Vitenskapelig(e)
navn
:
Valerianella
Mill.
Norsk(e) navn: vårsalatslekta
Hører til: Valerianoideae,
kaprifolfamilien,
Dipsacales
Antall arter: 80
Habitat:
Utbredelse: tempererte strøk på den nordlige halvkule
Arter:

Vårsalatslekta (Valerianella) er en slekt i kaprifolfamilien. Den tilhørte tidligere vendelrotfamilien.

De er ettårige, lave og glatte urter. Stengelen er gaffelformet, og bladene er motsatte. Blomstene sitter i en tett kvast. Utbredelsen omfatter Eurasia, Nord-Afrika og Nord-Amerika, og det er ganske mange arter i middelhavslandene. Den eneste viltvoksende arten i Norge er vårsalat (Valerianella locusta), men flere andre arter dukker opp som tilfeldige ugras.

Vårsalat og andre arter i denne slekta spises og er kjent som feltsalat eller mâchesalat.

Kilder[rediger | rediger kilde]

  • «Klynnen». Den virtuella floran. Besøkt 25. desember 2014. 
  • «Valerianella». Artsdatabanken. Besøkt 25. desember 2014. 
  • «Valerianella». Flora Europaea. Besøkt 26. desember 2014. 
  • «Valerianella». Flora Ibérica (spansk), XV. Madrid: RJB/CSIC. s. 233–258. 
  • C. Grey-Wilson og M. Blamey; norsk utgave T. Faarlund og P. Sunding (1992). Teknologisk Forlags store illustrerte flora for Norge og Nord-Europa. Teknologisk Forlag. s. 384–385. ISBN 82-512-0355-4. 
  • M. Blamey og C. Grey-Wilson (2004). Wild Flowers of the Mediterranean (2 utg.). London: A & C Black. s. 423–424. ISBN 0-7136-7015-0. 

Eksterne lenker[rediger | rediger kilde]

Commons-logo.svg Commons: Kategori:Valerianella – bilder, video eller lyd
Wikispecies-logo.svg Wikispecies: Valerianella – detaljert artsinformasjon