Terte

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Gå til: navigasjon, søk

En terte er et bakverk som er laget av butterdeig. Man kan også kalle bakverk som ikke er laget av butterdeig for terter, som f.eks. bringebær- og jordbærterter. En terte skiller seg ut fra en pai fordi den er åpen ned til fyllet, i motsetning til paien som har et bakt lokk over.

Se også[rediger | rediger kilde]