Syd-Tirols vinvei
(Omdirigert fra «Syd-tyrolske Weinstrasse»)
Syd-Tirols vinvei (tysk Südtiroler Weinstraße, italiensk Strada del Vino dell'Alto Adige) er et vindistrikt i Syd-Tirol som strekker seg fra Nals gjennom Überetsch og Unterland til Salorno.
Steder langs vinveien er kommunene Nals, Terlan, Andrian, Eppan, Kaltern, Tramin, Kurtatsch, Margreid, Kurtinig, Auer, Montan, Neumarkt, Vadena, Salorno og Bolzano.
Ved siden av vindyrking spiller turisme en viktig rolle i området.
Viner[rediger | rediger kilde]
Ca 65 % av de produserte vinene er rødviner, resten hvitviner.
Hvitvinsdruer:
- Weißburgunder (Pinot bianco)
- Grauer Burgunder (Pinot grigio)
- Chardonnay
- Gewürztraminer
- Sauvignon Blanc
- Müller Thurgau
- Goldmuskateller (Moscato Giallo)
- Riesling
- Silvaner
Rødvinsdruer:
- Edelvernatsch (Sciava)
- Lagrein
- Blauburgunder (Pinot nero)
- Cabernet Sauvignon
- Merlot
- Rosenmuskateller (Moscato rosa)
Nesten hele vinområdet er beskyttet ved lov og bærer betegnelsen D.O.C. eller DOCG ("Denominazione di Origine Controllata", på tysk "Qualitätswein kontrollierter Anbaugebiete").
Eksterne lenker[rediger | rediger kilde]
- Verein Südtiroler Weinstraße (tysk, italiensk, engelsk)
- Südtiroler Weinstraße, Weinbau Kellereien und Weinsorten in Südtirol (tysk, italiensk, engelsk)