Steigarsau

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi

Steigarsau er en sauerase som ble utviklet hovedsakelig i Steigen fra 1880 og utover. Opprinnelsen er stedegen sau som ble krysset med importert Sjeviotsau og senere Southerlandsau. Den er en rolig middelstor godt kjøttsatt sau, med stor andel tvillinger og trillinger, samt gode morsegenskaper. Sammen med de to andre opprinnelig blandingsrasene, Dalasau og Rygjasau er Steigarsauen i ferd med å bevege seg mot en felles crossbreed-type som kaller Norsk hvit sau.