Sol over Gudhjem

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Gå til: navigasjon, søk
Anretning med Sol over Gudhjem

Sol over Gudhjem er et stykke dansk smørrebrød (rugbrød) med røkt sild, en rå eggeplomme, tynne skiver av reddik samt løk eller klippet gressløk.

Bornholm i Østersjøen er kjent for sine røkerier og smørrebrødet har lånt navnet fra en av øyas røkeribyer, Gudhjem på Bornholms nordøstkyst.

Eksterne lenker[rediger | rediger kilde]