Raps

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi

Raps
En blomstrende rapsåker i Skåne
Vitenskapelig(e) navn:	Brassica napus oleifera
Norsk(e) navn:	raps
Hører til:	Brassica, korsblomstfamilien, Brassicales
Habitat:	terrestrisk
Utbredelse:	tempererte regioner av Eurasia

Raps er en kulturplante med karakteristiske gule blomster, og er nært beslektet med kål og kålrot.

[rediger] Varianter

Raps finnes i to varianter, høstraps og vårraps, avhengig av årstiden de sås på. Vårrapsen er mer hardfør og krever mindre gjødsel, mens høstrapsen har høyere oljeinnhold.

[rediger] Bruk

Oljen som presses fra de små, svarte frøene kalles rapsolje, og kan brukes som matolje og brensel (biodiesel). Melet som blir igjen brukes i dyrefôr.