Rabarbraer

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Gå til: navigasjon, søk
Rabarbraer
Rheum tibeticum
Rheum tibeticum
Vitenskapelig(e)
navn
:
Rheum
L., 1753
Norsk(e) navn: rabarbraer
Hører til: slireknefamilien,
Caryophyllales,
egentlige tofrøbladede planter
Antall arter: ca. 60
Habitat: terrestrisk
Utbredelse: Asia
Arter:

Rabarbraer (Rheum[1]) er en slekt av omtrent 60 planter i slireknefamilien (Polygonaceae). Slekten inkluderer grønnsaken rabarbra (Rheum rhabarbarum eller Rheum x hybridum).

De har en kort jordstengel, og store håndnervede blader med en tykk, sprø bladstilk samt små, grønnlig-hvite til røde blomster som sitter i en rikt grenet topp på en høy stengel.

Flere varianter av rabarbraer har blitt kultivert og brukt som både mat- og medisinplante. Selv om bladene er giftige, er stilkene spiselige og inneholder bl.a. sitronsyre, oksalsyre og eplesyre.

Eksterne lenker[rediger | rediger kilde]

Commons-logo.svg Commons: Kategori:Rheum – bilder, video eller lyd
Wikispecies-logo.svg Wikispecies: Rheum – detaljert artsinformasjon


Referanser[rediger | rediger kilde]

  1. ^ Fra gammelgresk ῥῆον.