Pressrester

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Gå til: navigasjon, søk
Mthomebrew pomace.JPG

Pressrester er de faste restene fra oliven, druer eller annen frukt som etterlates av pressing etter jus eller olje. Det er hovedsakelig fruktkjøtt, skall, kjerner og stilker av frukten igjen etter at olje, vann eller annen væske er presset ut.