Nøgne Ø

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi

Gå til: navigasjon, søk

Koordinater: 58.40510° N 8.63887° Ø

Fra produksjonslokalene, Nøgne Ø; ulike faser i "bryggerhuset" til høyre, lagringstanker til venstre.

Nøgne Ø (kalt Det kompromissløse bryggeri) er et norsk ølbryggeri. Aksjeselskapet ble stiftet vinteren 2002 av Gunnar Wiig og Kjetil Jikiun. Bryggeriet startet på Bergemoen i Grimstad, men flyttet høsten 2005 inn i de gamle lokalene til Rygene Kraftstasjon, like ved grensen til Arendal kommune. Det er bygget et større og moderne produksjonsanlegg i de gamle lokalene.

Alt ølet er upasteurisert og inneholder derfor levende gjær. Det gir en lang holdbarhet og et fyldigere øl. Det tilsettes ikke kullsyre, all kullsyren i ølet produseres av ettergjæringen som skjer i flasken.

Bryggeriet er ett av få norske bryggerier som eksporterer øl og selger til Sverige, Danmark, Finland, England og USA. Rundt 50% av produksjonen eksporteres[1]. Bryggeriselskapet Nøgne Ø Det kompromissløse bryggeri AS hadde driftsinntekter på NOK 1,5 mill. i 2004 og 2 mill. i 2005. Produksjonen har økt kraftig, fra 30 000 liter i 2003 til 250 000 liter i 2007[2].

Innhold

[rediger] Øltyper

Bryggeriet lager følgende øltyper, som kan kjøpes i de fleste polutsalg og butikker i hele landet, og som alle er av typen real ale, en sjeldenhet i moderne norsk ølbrygging:

Ulike øltyper fra Nøgne Ø.
  • #100 (Brygg nummer 100, og jubileumsøl for unionsoppløsningen i 1905.)
  • Amber Ale
  • Bitter
  • Blonde (en oppdatert variant av Kos på Groos)
  • Brown Ale
  • Brun
  • Dobbel IPA
  • Havre Stout
  • Imperial Stout
  • Imperial Brown Ale
  • India Pale Ale
  • Pale Ale
  • Porter
  • Saison
  • Wit
  • Dugges Sahti


I tillegg til disse, som lages året rundt, har bryggeriet også flere typer, som brygges til forskjellige årstider eller er engangsbrygg:

  • Dark Horizon 1st edition (lansert 2007)
  • Dark Horizon 2nd edition (lansert 2008)
  • Julesnadder
  • God Jul
  • Julenatt (2004-2006)
  • Underlig Jul
  • God Påske
  • Trippel (2003-2004)
  • Weiss (2003)
  • Beyond the Pale Ale (2006)
  • Kos på Groos (2008)
  • Le Vanilla Framboise Porter
  • Sunturnbrew
  • Tangerine Dream (2008)
  • Tiger Tripel
  • Tyttebær
  • Ut På Tur (2008)

[rediger] Internasjonal anerkjennelse

I januar 2007 rangerte det amerikanske nettstedet «ratebeer.com» Nøgne Ø på 44. plass blant verdens beste bryggerier og på 12. plass i Europa. Nøgne Ø vant også gull for Dark Horizon og sølv for sin Porter under World Beer Cup 2008.

[rediger] Eksterne lenker

[rediger] Kilder

  1. ^ http://www.dagsavisen.no/innenriks/article367698.ece
  2. ^ http://www.nogne-o.com/, side "Who are we?", lest 2008-11-18.
Hentet fra «http://no.wikipedia.org/wiki/N%C3%B8gne_%C3%98»
Personlige verktøy
Opprett en bok
Andre språk