Mezcal

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Gå til: navigasjon, søk
Flaske med mezcal

Mezcal er meksikansk brennevin fra agaveplanten som har sin opprinnelse fra delstaten Oaxaca. Ordet mezcal kommer fra nahuatl mexcalli «kokt magueyløv» (fra metl «maguey» og ixcalli «kokt»). Det finnes flere forskjellige agaveplanter som gir flere forskjellige typer mezcal. Den mest kjente type mezcal er Tequila som er produsert fra blå agave.

MexicostubbDenne Mexicorelaterte artikkelen er dessverre kort eller mangelfull, og du kan hjelpe Wikipedia ved å utvide den.