Linsevikke

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Gå til: navigasjon, søk

Linsevikke (Vicia ervilia)[1] er en oldtidsbelgplante fra middelhavsregionen. På engelsk kalles den for bitter vetch, arabisk kersannah, spansk yero, gresk rovi, og tyrkisk burcak.[2] Næringsverdien fra linsevikke har garantert fortsatt kultivering i Marokko, Spania og Tyrkia. Planten er enkel å kultivere og høste, og kan bli dyrket på svært grunn, alkalisk jord. Det er restriksjoner i innførsel av linsevikke til Norge.

Avlingen er utmerket til å fø sauer og krøtter med, og har blitt verdsatt av bønder i Europa siden jordbrukets begynnelse til å forbedre ernæringsverdien av råvarer.[3] Ville stammer av linsevikke er begrenset til områder som omfatter Anatolia og nordlige Irak med en utvidelse sørover langs fjellene i Libanon. Spor av de tidligste domestiserte tilfeller har blitt avdekket fra flere arkeologiske funnsteder i Tyrkia som er tidfestet med ubekreftet karbondatering til 7. og 6. årtusen f.Kr.[4]

Referanser[rediger | rediger kilde]

  1. ^ Artsdatabanken: Fremmede arter i Norge
  2. ^ Bellido, L.L.: «Grain legumes for animal feed» in Neglected crops: 1492 from a different perspective, J.E. Bermejo and J. Leon, red.; Plant Production and Protection Series, No. 26 (Rome: FAO), ss. 273-288
  3. ^ Enneking & Francis (1997): «Development of Vicia ervilia as a grain crop for Southern Australia»
  4. ^ Zohary, Daniel & Hopf, Maria (2000): Domestication of Plants in the Old World, tredje utgave (Oxford: University Press), s 116.