Kastanjeslekten
Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
(Omdirigert fra Kastanjer)
| Kastanjeslekten | |
|---|---|
Castanea sativa |
|
| Vitenskapelig(e) navn: |
Castanea Philip Miller |
| Norsk(e) navn: | kastanjer, kastanjetrær |
| Hører til: | bøkefamilien, Fagales, Rosidae |
| Antall arter: | 8-9 |
| Habitat: | terrestrisk |
| Utbredelse: | den nordlige halvkule |
| Arter: | |
Kastanjeslekten eller kastanjer (Castanea) er en slekt av åtte eller ni arter av tre og busker i bøkefamilien. Navnet referer også til de spiselige nøttene som blir produsert av disse trærne. Arten Vanlig kastanje (Castanea sativa) er mest kjent hos oss.
Kastanjenøtter brukes på forskjellige måter; for eksempel som grønnsaker og stekes, kokes eller ristes. Kastanjer er ikke i slekt med hestekastanjefamilien.
| Commons: Category:Castanea – bilder, video eller lyd |