Godt drikke
| Godt drikke | |||
|---|---|---|---|
| Forfatter(e) | Elin Kragset Vold | ||
| Sjanger | Mat & Drikke | ||
| Utgitt | 2006 | ||
| Forlag | Vestfold Bygdekvinnelag / eget forlag | ||
Godt drikke er en bok i regi av Vestfold Bondekvinnelag, etter visjonen «aktive kvinner for levende bygder» .
Bakgrunn[rediger | rediger kilde]
Boken ble forfattet av Cand.mag Elin Kragset Vold. Redaksjonskomiteen besto av: Marit Bruserud, Karen Hellenes, Torun Solberg og Astid Lian. Fotograf Trine Mikkelsen er ansvarlig for bokens om lag 200 illustrasjoner, mens Laila Gundersen var designer for prosjektet.
Innhold[rediger | rediger kilde]
Kragset Vold har basert på boken på intervjuer med mellom 60 og 70 vestfoldinger om melk, saft, vann, kaffe, te, øl,vin og brennevin, som er bokens åtte hovedinndelinger. Den er en samling med gode, gamle og nye oppskrifter fra hele Vestfold, samt intervjuer og historier rundt våre drikketradisjoner.
Støtte[rediger | rediger kilde]
Boken ble ferdig i 2006, og mottok kr 250 000 i økonomisk støtte fra Fylkesmannen, da den er ment å ivareta gamle tradisjoner, samtidig som den følger linjene mot nye trender.