Erdinger
Erdinger Weissbräu (fullt navn Privatbrauerei Erdinger Weißbräu Werner Brombach GmbH) er et tysk bryggeri, kjent for å lage «weissbier», på norsk; hveteøl. Bryggeriet ligger i byen Erding, nordøst for München i Bayern.
Historie og produksjon[rediger | rediger kilde]
Bryggeriet ble grunnlagt i 1886. Etter flere eierskifter kjøpte tidligere administrerende direktør Franz Brombach bryggeriet i 1935. Han byttet navn på bryggeriet til Erdinger i 1949. I 1965 oppnådde bryggeriet en årlig produksjon på 40 000 hektoliter øl. Franz Brombachs sønn, Werner Brombach, begynte i selskapet samme år og overtok som daglig leder i 1975 da faren døde. I 1978 var produksjonen på 225 000 hektoliter og Erdinger ble da rangert som verdens største hveteølbryggeri.[1]
Bryggeriet lå tidligere inne i byen, men da hovedkvarteret ikke lenger hadde plass, ble det bygget et nytt bryggeri i 1983 på et område utenfor Erding. Ølet blir utelukkende produsert i Erding, da bryggeriet ikke gir produksjonslisenser. Alle øltypene blir fremstilt ved flaskegjæring.
I 1990 var Erdinger det første hveteølbryggeri som produserte over 1 million hektoliter øl. I dag (2012) ligger årsproduksjonen på 1,65 hektoliter øl og selskapet har over 400 ansatte.[1]
Øltyper[rediger | rediger kilde]
Erdinger produserer følgende typer øl:
- Erdinger Hefe – klassisk weissbier, 5,3% vol.
- Erdinger Dunkel – dunkelweizen, mørk og fyldigere enn Hefeweizen, 5,6% vol.
- Erdinger Kristallklar – en filtrert Hefeweizen variant, 5,3% vol.
- Erdinger Champ – lys weissbier med lavere alkoholprosent, 4,7% vol.
- Erdinger Pikantus – bock weissbier, 7,3% vol.
- Erdinger Urweisse – brygget etter 120 år gammel opskrift, 5,2% vol.
- Erdinger Oktoberfestbier – sesongøl. En fyldig og bløt weissbier. 5,7% vol.
- Erdinger Weissbier Alkoholfrei – Alkoholfri weissbier, 0,4% vol.
Annet / idrett[rediger | rediger kilde]
Erdinger er en stor sponsor av idrett og har egen butikk hvor bryggeriets finansierte produkter kan kjøpes.[2] Erdinger er hovedsponsoren av skiskytingsverdenscupen, med egne sponsoravtaler med de tyske utøverne.[3]
Se også: Erdinger Arena – idrettsanlegget i Oberstdorf hvor Erdinger er hovedsponsor.[4]
Referanser[rediger | rediger kilde]
- ^ a b «Selskapets historie». Arkivert fra originalen 30. mars 2012. Besøkt 21. mars 2012.
- ^ Erdinger Fanshop
- ^ Biathlon Weltcup Arkivert 9. januar 2012 hos Wayback Machine., erdinger-alkoholfrei.de
- ^ Erdinger Arenas nettside Arkivert 1. april 2012 hos Wayback Machine.
Eksterne lenker[rediger | rediger kilde]
- Offisielt nettsted
- (en) Erdinger – kategori av bilder, video eller lyd på Commons
