Coca-Cola

Coca-Colas logo.

Opprydning: Denne artikkelen trenger en opprydning for å oppfylle Wikipedias kvalitetskrav. Du kan hjelpe Wikipedia ved å forbedre den. Mangler som er blitt anført: Flere påstander uten kilder, enkelte dårlige kilder og avsnitt uten betydelig relevans uten kilder

Coca-Cola (også kjent som Coke, i engelsktalende land) er en amerikansk brus som produseres av The Coca-Cola Company i Atlanta, USA. Coca-Cola er verdens mest solgte brus, samt et av verdens mest kjente varemerker. Hvert år drikkes det nok coca cola til å fylle hele Niagarafallene i tre timer.

En Coca Cola boks.

Drikken ble oppfunnet av apotekeren John Pemberton i 1886. I 1893 ble Coca-Cola registrert som varemerke, og drikken ble solgt på glass til 5 cent pr. stk. I 1887 solgte John Pemberton rettighetene til forretningsmannen Asa Griggs Candler, som grunnla Coca-Cola Corporation i 1892. Han hadde ikke andre valg enn å selge oppfinelsen billig siden han ikke hadde penger til å masseprodusere den på egenhånd. Allerede året etter døde John Pemberton av magekreft, ukjent og uvitende om den fremtidige suksessen til sin oppfinnelse.

Selskapet produserer kun konsentratet til Coca-Cola, som selges til en rekke tapperier, restauranter og distributører over hele verden. Tapperiene, som har avtaler som sikrer dem eksklusivitet innen sitt område, produserer så det ferdige produktet og tapper det på bokser eller flasker fra konsentratet kombinert med vann og søtstoffer.

Coca-Cola er den markedsledende produsenten i nesten samtlige land på kloden.

Historie

Coca-Colas karakteristiske glassflaske

Coca-Cola ble oppfunnet i Atlanta, Georgia av John S. Pemberton den 8. mai i 1886, opprinnelig som en såkalt cocawine, en alkoholholdig drikk som kombinerte kokain og vin. Pemberton var inspirert av den formidable suksessen til den europeiske Vin Mariani, datidens mest populære cocawine.

I 1885 ble et alkoholforbud innført i Atlanta, der Coca-Cola holdt til, og Pemberton utviklet det vi kjenner som Coca-Cola. Navnet kommer fra drikkens ingredienser: kokablader fra Sør-Amerika og kolanøtter. Før i tiden inneholdt Coca-Cola anslåtte ni milligram kokain per glass, men i 1903 ble det fjernet.

I 1888 ble det solgt tre versjoner av Coca-Cola av tre separate selskaper. Asa Griggs Chandler kjøpte en del av Pembertons selskap i 1887, og stiftet Coca-Cola Corporation i 1888. Samme år, mens han kjempet mot en avhengighet av morfin, solgte Pemberton rettighetene til tre andre forretningsmenn, nemlig J.C. Mayfield, A.O. Murphey og E.H. Bloodworth. Samtidig startet Pembertons alkoholiserte sønn, Charley Pemberton, salg av sin egen versjon av produktet.

I et forsøk på å rydde opp i situasjonen erklærte John Pemberton at navnet Coca-Cola tilhørte sønnen Charley, men at de andre forretningsmennene fortsatt kunne benytte seg av oppskriften. Sommeren 1888 solgte Chandler sin versjon av produktet under navnene Yum Yum og Coke, men etter at salget sviktet, forsøkte han å gå rettens vei for å få rettighetene til navnet Coca-Cola. Han kjøpte angivelig også eksklusive rettigheter til oppskriften fra John Pemberton, Margaret Dozier og Woolfolk Walker, men i 1914 ble det avslørt at Doziers signatur var en forfalskning, og at Pembertons sannsynligvis også var falsk.

I 1892 startet Chandler et nytt selskap, The Coca-Cola Company, som er dagens rettighetshaver til Coca-Cola. Coca-Cola ble solgt på flaske første gang den 12. mars 1894, og bokser ble lansert i 1955. Den første tappingen på flaske fant sted i Vicksburg, Mississippi av Biedenharn Candy Company i 1891. Coca-Cola-flasken er blant verdens mest kjente emballasjer, og ble beskrevet av kunstneren Andy Warhol som århundrets designikon. Flasken ble introdusert tidlig på 1900-tallet for å hindre kopiering og imitasjoner.

Noen forskjellige Coca-Cola-sorter

Variant	Kommentar
Coca-Cola	Ordinær cola.
Coca-Cola Light	Uten sukker. Søtningstoff aspartam (en kort periode sukralose).
Coca-Cola light lemon	"Coca-Cola light" med sitronsmak.
Coca-Cola light lime	"Coca-Cola light" med limesmak.
Koffeinfri Coca-Cola light	Uten sukker og koffein.
Coca-Cola lime	Med limesmak (finnes ikke i Norge, men bl.a. i Sverige)
Cherry Coke	Med kirsebærsmak (finnes i spesialbutikker i Norge)
Coca-Cola light Vanilla	Med vaniljesmak (finnes på utvalgte Meny og Ultra butikker)
Coca-Cola C2	Lavere sukker- og kaloriinnhold. (finnes i spesialbutikker i Norge)
Coca-Cola Black Cherry Vanilla	Med kirsebær- og vaniljesmak. (finnes i spesialbutikker i Norge)
Coca-Cola Zero	Med smak av vanlig Coca-Cola , men uten sukker. Søtningstoff aspartam og Acesulfam K
Coca-Cola Orange	Med appelsinsmak. Introdusert Juni 2007. Kun i Storbritannia.

Coca-Cola Zero

Coca-Cola Zero er et produkt fra Coca-Cola Company. Drikken er en lavkalorivariant av Coca-Cola, søtnet med aspartam og Acesulfam K.

Drikken ble introdusert i USA i 2005, og ble distribuert og solgt på det norske markedet fra og med lørdag 30. september 2006 og full reklamelansering mandag 2. oktober 2006.

Ingredienser

Coke Zeros ingredienser varierer i forskjellige markeder:

Ingrediensens navn	Australia New Zealand	USA Canada	Tyskland	Spania	Storbritannia	Norge
Kullsyre	Ja	Ja	Ja	Ja	Ja	Ja
Farge	E150d*	Caramel	E150d*	E150d*	E150d*	E150d*
Acesulfam K	Ja	Ja	Ja	Som E-950	Ja	Ja
Aspartam	Ja	Ja	Ja	Som E-591	Ja	Ja**
Koffein	Ja	Ja	Ja	Ja	Ja	Ja
Fosforsyre	Ja	Ja	Ja	Som E-338	Ja	Som E-338
Kaliumbenzoat		Ja			Ja
Kaliumsitrat		Ja
Natriumbenzoat	Ja			Som E-211		Som E-211
Natriumsitrat	Ja		Ja	Som E-331	Som E-331	Som E-331
Natriumcyklamat			Ja	som E-952
Aroma	Ja	Naturlige aromaer	Ja	Ja	Ja	Ja

* Merk at E150d er listet som Sulfite ammonia caramel i E-nummertabellen, så det er i praksis det samme som karamell.
** I Norsk Coca-Cola Zero står det angitt at brusen har en fenylalaninkilde. Dette er antagelig fra Aspartam.

Det er en drikk tilsatt 34,5 mg koffein, omtrentlig det samme som vanlig Coca Cola (som har 34 mg koffein).

Merkenavnstrid

I Norge hevder Ringnes at de har rettighetene til Zero-navnet, da Bryggeriforeningen eier rettighetene til ølet Zero, etablert i, og bygget opp i av Ringnes i 1972 og trukket tilbake fra markedet i 1996. De krever at Coca-Cola AS endrer navn på Coca-Cola Zero

Caffeine Free Coca-Cola light

Caffeine Free Coca-Cola light (eller oversatt til norsk: Koffeinfri Cola light), er en coladrikk uten sukker, som heller ikke er tilsatt noe koffein. Drikken ble lansert i USA allerede i 1983, men den kom ikke til Norge før sensommeren 2005.

Næringsinnhold

Ca. 16 mg koffein

pr. 100g	Energi	Protein	Karbohydrat	Fett
Coca-Cola	181 kJ	0 g	10,6 g	0 g
Coca-Cola light	1 kJ	0 g	0 g	0 g

En halvliter Coca-Cola inneholder ca 20 sukkerbiter

Se også

• Caffeine Free Coca-Cola light
• Cola
• Nordic Coca-Cola Collectors Club

Eksterne lenker

Commons: Coca-Cola – bilder, video eller lyd

• Zeroismore.no Offisielt nettsted
• Coca-Cola Collection Norge
• Coca-Cola Shop