Celleånding
Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Celleånding er en kjemisk reaksjon som foregår i cellene. Celleånding er også kjent som den reverserte reaksjonen av fotosyntesen. Reaksjonen omdanner glukose (druesukker) og oksygen til karbondioksid, vann og energi (i form av et stoff som kalles ATP, samt varme.)
Forenklet ser celleåndingen slik ut:
C6H12O6 + 6O2(g) → 6CO2 + 6H2O(l) + ATP + energi
Celleåndingen skjer i mitokondriene og i cytoplasmaet inne i cellene våre. Dette er reaksjonen som gir oss energi til å leve, rett og slett. Når vi trener, trenger vi ekstra mye oksygen. Dersom oksygeninntaket til en organisme ikke er stort nok, vil cellene sette igang anaerob spalting av sukkermolekyler, som danner f.eks. melkesyre hos oss mennesker eller etanol hos gjær. Denne spaltingen gir også energi, men over tid vil den store mengden av melkesyre føre til stivhet og utmattelse - et velkjent fenomen for de fleste.
All energien fra celleåndingen blir ikke brukt akkurat der den ble dannet. Energien transporteres til andre deler av cella, med muskelcellene er proteinfibrene spesielt viktige. ATP (adenosintrifosfat) er et stoff som dannes under celleåndingen, dette stoffet transporterer energien til andre deler av cella, det kan kun holde seg inne i cella det ble laget i og kan ikke passere igjennom cellemembranen. ATP er cellas energibærer.
[rediger] Aerob celleånding
Aerob celleånding foregår i hver enkelt celle i kroppen vår. En stor del av den aerobe celleåndingen skjer i mitokondriene. For eksempel har muskelceller mange mitokondrier for de har et høyt behov for energi, i motsetning til fettceller som har et lite behov for energi og derfor også færre mitokondrier. Cellene kan forbrenne karbohydrat, fett og protein. Aerob celleånding bruker oksygen og gir da karbondioksid og vann som avfallsprodukter. Den aerobe celleåndingen er satt sammen av glykolysen og krebssyklus + oksidativ fosforylering. Glykolysen foregår i cytoplasmaet og uten tilgang til oksygen. Melkesyre dannes og vi får 2ATP. Hvis kroppen har tilgang på oksygen, vil siste del av celleåndingen skje. Den skjer i mitokondriene og skaffer ca 36 ATP Celleåndingen er en av de mange kjemiske prosessene som foregår i cellene. Summen av alle de kalles stoffskifte. Celleånding er en prosess der store molekyler spaltes slik at energien som er lagret i dem, blir frigjort. Denne prosessen foregår for det meste i mitokondriene. Noe av energien forlater cellen i form av varme, mens resten bindes i spesielle molekyler i cellen etter behov. Celleånding kan foregå både med og uten oksygen.
[rediger] Anaerob celleånding
Anaerob celleånding foregår i muskelceller som ikke får tilført nok oksygen. Anaerob celleånding bruker ikke oksygen, men gir også mye mindre energi enn aerob celleånding. Bare de første reaksjonene som foregår i nedbrytingen av glukose vil oppstå, og mitokondriene vil ikke delta i reaksjonen. Som følge av dette kan kun glukose være utgangsstoff for anaerob celleånding. Det vil dannes melkesyre som etter hvert vil hope seg opp og hemme aktiviteten i musklene, cellene greier derfor ikke å drive anaerobt muskelarbeid så lenge om gangen.
