Brente mandler

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Gå til: navigasjon, søk
Brente mandler

Brente mandler er en konfekt som er enkelt å lage. Mandlene lages i en varm kjele med vann og sukker. I Tyskland er det vanlig å tilsette kanel i tillegg.[1] Det finnes varianter av brente mandler med et tynt sjokoladetrekk.

I Norge, Sverige (brända mandlar) og Danmark (brændte mandler) er dette en juletradisjon.

Brente mandler lages i hele Europa, og i Syd-Europa er det vanlig å spise brente mandler hele året[2].

Referanser[rediger | rediger kilde]

  1. ^ Brente mandler er enkel juleknask. klikk.no. Besøkt 19. desember 2012.
  2. ^ Kend din gadesælger. magasinetkbh.dk. Besøkt 19. desember 2012.

Eksterne lenker[rediger | rediger kilde]