Biff tartar
Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Biff tartar (dansk: tatar, svensk: råbiff), er en type biffrett som serveres rå, med rå eggeplomme og kapers.
Retten er populær på franske og andre europeiske restauranter.
[rediger] Eksterne lenker
Denne matrelaterte artikkelen er dessverre kort eller mangelfull, og du kan hjelpe Wikipedia ved å utvide den. 
