Berlinerbolle

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Gå til: navigasjon, søk
Berlinerboller

En berlinerbolle (også kjent som smultbolle) er en bolle som stekes i varm smult eller frityrolje og har enten krem eller syltetøy inni. I Tromsø er den kjent under navnet solbolle, som kommer av at den bare spises i dagene rundt 21. januar når sola kommer tilbake etter mørketiden.

matstubbDenne matrelaterte artikkelen er dessverre kort eller mangelfull, og du kan hjelpe Wikipedia ved å utvide den.