Belgisk blå
Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Belgisk blå er en storferase.
Belgisk blå er en omdiskutert rase kjent for sin voldsomme vekst og sine store kalvingsproblemer. På grunn av en mutasjon er genet for begrensing av muskelvekst, myostatin, satt ut av spill. Rasen har derfor en unormal muskelvekst. Dette medfører blant annet at kyrne har problemer med å kalve naturlig. De fleste kalvinger blir derfor gjort med keisersnitt.
Det finnes i overkant av 100 000 dyr av rasen, de fleste Belgia. Rasen finnes ikke i Norge. Belgisk blå brukes til kjøttproduksjon.