Bacon

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi

Gå til: navigasjon, søk
Bacon
Bacon

Bacon er røkt, lettsaltet sideflesk fra svin. Det brukes mest som en frokostrett, oppskåret i tynne skiver før det stekes eller grilles, ofte servert med speilegg. Bacon brukes også som en ingrediens i andre retter, både som en fettkilde og for smakens skyld. Se ellers stekt flesk.

[rediger] Beiken-feiden

Etter et styremøtet 13. februar 2004 kunngjorde Språkrådet at bacon heretter skulle få to skrivemåter, både lånordet bacon og det fornorskede ordet beiken sammen med ca. 25 andre lånord. [1] Beiken fikk derimot stor motstand fra befolkningen, og ble ikke med i den norske ordboken. Ordene Språkrådet fikk gjennom var blant annet snacks og snaks, bacalao og bakalao, corny og korny, og nonchalanse og nonsjalanse. Dette ble i senere tid kalt Beiken-feiden.

[rediger] Populære retter der man bruker bacon

[rediger] Referanser

  1. ^ Beiken-feiden 2004
Personlige verktøy